こんにちは、Fa Coffee 店長の和田です。
本日は、業務用エスプレッソマシンの修理・メンテナンスをさせて頂きましたので
そのレポートをさせていただきます。
ご依頼頂きましたのは、「勉強カフェ 青山ソーシャルキッチンスタジオ」様で、
6月9日プレオープン・同20日グランドオープンに向けての準備となりました。
（実施日：平成24年6月7日（木））
今回、取扱いさせて頂いたのは、
エスプレッソマシン「ラ・チンバリー M29SELECT-DT/2」と、
エスプレッソミル「ラ・チンバリー マグナム DO-1」です。
（写真）メンテナンス前のマシンたち。
見た目には多少ホコリがのっているだけで、保存状態は良いように思えました。
以前使用していたまま未使用期間が数ヶ月に及んだ為、
消耗品の交換とクリーニングをさせて頂きました。
（写真左）取り外した部品の一部です。
（写真右）まるで東京スカイツリーのような浄水器カートリッジです。
電磁弁、流量計、シャワープレート、浄水器などは消耗品のため交換しました。
そして、汚れた部品もひとつひとつ丁寧に洗っていきます。
（写真）清掃と交換でピカピカになりました。
（写真）電磁弁を外したところです。
（写真）新しい電磁弁を取付けました。
職人の手により、次々と息を吹き返していきます。
（写真）メンテナンス後のマシンたち。
全ての修理・クリーニングが終了しました。
調整も終了し、スタンバイ完了です。
当店では、業務用マシンの販売だけでなく、
業務用マシンの点検、修理も承っております。
使用中のマシンが調子悪くなった、しばらく使っていないマシンがある
などありましたら、何なりとお問合せ下さい。
そして、ご依頼いただきました株式会社ブックマークスの櫻井マネージャーです。
（写真）株式会社ブックマークス 櫻井亮馬マネージャー
「オープンに向けてがんばっております！！」と力強いお言葉を頂きました。
目標をもって頑張る大人が集まる会員制のカフェとして「勉強カフェ」を
展開する株式会社ブックマークス様による新しいコンセプト。
「気軽に使える勉強カフェ」青山ソーシャルキッチンスタジオ
東京都港区南青山3-1-34-101 ピーコックストア青山店内２F
6月9日（土）プレオープン・6月20日（水）グランドオープンです。
勉強仲間とのコミュニケーションのお供には、美味しいエスプレッソを是非。
勉強カフェ（http://benkyo-cafe.net/index.html）
株式会社ブックマークス様（http://www.bookmarks.co.jp/）
修理のご依頼、ならびに掲載のご協力ありがとうございました。
今回の出張メンテナンスは、Fa Coffee 現場班スタッフ猪野が担当させて頂きました。
それでは、今後共よろしくお願い申し上げます。
