アフターテイスト

カッピングの際、コーヒーを飲みこんだ(カッピングの場合は吐き出した)後、口に残る香味をいいます。
長く、甘く、余韻が残るほど、点数が高くなっていき、逆に、苦味・渋みなどの印象が飲み込んだ後に残っていると、点数は低くなります。

ア行

アフリカンヘッド

パーチメントはビニールシート、コンクリート、レンガなどの上でかくはんしながら乾燥させますが、
南アフリカなどではコンクリートの乾燥場がないため、網を張った柵を作り、その上で乾燥させます。
通気性がよく、ブラジルの一部でも行われており、ウィンドドライとも呼ばれています。

ア行

アラビカ種

ロブスタ種（正しくはカネフォーラ種）、リベリカ種と並ぶコーヒーの三大原種の一つです。
原産地はエチオピアで、三原種の中では品質が一番良いとされる。主に高原で栽培されています。

ア行

入会金・年会費は必要でしょうか？

入会費・年会費等は一切不要です。

1_会員登録について

会員登録をすると、どのようなサービスを受けられますか？

会員登録をしますと、ポイントサービスをご利用いただけます。
また、会員様向け特別セール品のお得な情報提供などもございます。
それから、ご注文時のお客様情報の入力が省略できますので便利です。

1_会員登録について

ユーザＩＤを忘れたら？

TOP画面＞お問い合わせ画面よりメール、またはTEL 03-3524-0880 までご連絡ください。

1_会員登録について

パスワードを忘れたら？

TOP画面＞パスワードを忘れた方はこちら画面よりご確認ください。

1_会員登録について

住所・電話番号・メールアドレスなどの会員情報を変更したいのですが？

ご登録情報は、マイページ＞登録内容の変更・解除より変更が可能です。

1_会員登録について

ポイントを貯めるには？

お買い物時に、購入金額に応じてポイントとして還元させていただきます。
なお、１ポイントは１円としてご購入の際にご利用いただけます。
※ポイントは商品単位で計算され、１００円未満のものや、送料・手数料など商品以外のものには付与されません。

1_会員登録について

ポイントに有効期限はありませんか？

最終お買い上げ日より、1年間となります。

1_会員登録について

< 前のページ

次のページ >